Lamentamos las molestias.
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Espirituosos
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Es un corte habitual de carne de res utilizada principalmente para los asados. El boliche es un plato cubano, un asado de olla tradicionalmente relleno de chorizo, un tipo de salchicha, y preparado con una marinada que incluye naranja agria u otros jugos cítricos. Otros sabores dominantes incluyen cebolla, ajo, vino y tomate. El boliche se puede preparar en la estufa o en un horno y también es ideal para cocinar en una olla de cocción lenta.