Vinos

Una cerveza conocida a nivel mundial y hace que cada reunión sea un poco más relajada: con cuerpo, sabor fuerte y con carácter. Ingredientes de alta calidad aseguran su nota típicamente alemana. Un efecto secundario positivo de usar una receta con una tradición tan larga: incluso sin enfriar, la cerveza estará tan fresca y deliciosa cuando llegue a usted como cuando salió de la cervecería en Alemania. Con un color dorado, un sabor agradablemente amargo que encantará a tus clientes.

La pierna de cordero, (procede de la extremidad trasera del animal y es un corte fuerte que se vuelve suave, tierno y jugoso con la cocción lenta y baja, es uno de los cortes de cordero más sabrosos, como el lomo o las chuletas de paleta. La pierna de cordero está repleta de proteínas. Es una excelente fuente de hierro y una buena fuente de magnesio, potasio, selenio y ácidos grasos omega-3.

Colchón Camero

Comprende la región cervical de la columna vertebral y músculos del ovino. También se le llama pescuezo. El cuello de cordero, típicamente duro y de sabor fuerte, es adecuado para guisos, estofados y sopas o cocinar a fuego lento en una olla de barro.